amandaseamountain.blogg.se

 

Lördag: Sörmlands ädel, Villåttinge, Eneby, Ementaler och färskost: cream Cleese, vitlök och örter.

 

 

 

 

Det åt jag med kex och bröd: Gårdbageriet´s Huså Bröd,

 

 

Bakeriet´s crostini: vitlök,

 

 

Finn crisp: original,

 

 

Party round´s pumpernickel

 

 

och sylt: Hemmagjord krusbärs sylt och hemmagjord körsbärs sylt och frukt: torkade persikor

 

 

och färska päron av sorten grön anjou.

Till det drack jag Kullamust med äppelsorten: Cox Orange.

 

 

Så hela middagen bestod av ost!!!
Tror det var den bästa måltid jag någonsin har ätit (hm förutom min födelsedags middag i Göteborg föresten…).

 

Måndag: Tjocka revbensspjäll,

 

 

grillade champinjoner

 

 

 

med Hunt´s barbeque souse

 

 

 

(rekommenderas tll grillade champinjoner) till det åt vi tzatziki och nybakat och hembakat lantbröd

 

 

 

med en enkel sallad till.

Drickan var AppassimentoFinn crisp: original,

 

 

 

och Kullamust med äpple och kanel smak

 

(rekommenderas med kanel smak då det passar till köttet)

 

Det var två middagar jag ville dela med mig som jag tyckte var goda :D